Epices
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Epices
ceci est un pense-bête concernant les mélanges d'épices que j'utilise:
viandes blanches: pomme séchée; tomate séchée; sel de mer; sucre; oignon séché; poivron rouge et vert séchés; ail séché; basilic; cumin grillé; poivre vert; persil.
viandes blanches: pomme séchée; tomate séchée; sel de mer; sucre; oignon séché; poivron rouge et vert séchés; ail séché; basilic; cumin grillé; poivre vert; persil.
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